| 肉松面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 球生菜 | 克 | 26千卡 | 20千卡 | 1.20克 | 0.22克 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 723克 | 肉松面包热量/卡路里1486千卡 | |||
 热量1486千卡，相当于摩托艇运动594分钟消耗的热量...150 | |||||
肉松面包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高粉（300克）、鸡蛋（1个）、牛奶（150克）、肉松（适量）、球生菜（适量）、酵母（4克）、盐（3克）、黄油（30克）、沙拉酱（适量）
1/6. 将除黄油以外的所有材料倒入面包机里，启动和面程序，15分钟
2/6. 加入黄油，再次启动一次和面程序，把面团揉至完全阶段，放入盆中，放入温暖处发酵至2到2.5倍大。
3/6. 将面团分成6等份，整成椭圆形状，依次做好所有，放入烤盘，进行最后的发酵
4/6. 在面包体上喷少许清水，烤箱预热170度，烤20分钟左右
5/6. 烤好后对半切开
6/6. 涂抹上沙拉酱，撒上肉松，再随自己喜好放上球生菜
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与银鱼、桂圆肉、基围虾搭配；与味精、田鸡、菠萝相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、改善视力、美容养颜等功效；可与桃、甘蔗、香蕉搭配；与白砂糖、西兰花、金针菇相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止消渴、润燥、补虚等功效；
球生菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肝利胆、催眠、养胃等功效；可与海带、豆腐、大蒜搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉松面包热量1486 千卡
- 脂肪23.59 克
- 蛋白质54.57 克
- 碳水化合物108.88 克
- 钠340.2 毫克
- 钙397 毫克
- 铁2.98 毫克
- 钾453 毫克