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彩虹馒头卷

彩虹馒头卷的热量和减肥功效

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彩虹馒头卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量829彩虹馒头卷热量/卡路里1234千卡
伐木工作 热量1234千卡,相当于伐木工作247分钟消耗的热量...300

彩虹馒头卷的做法共14个步骤

食材主料/辅料

紫薯(两个)、胡萝卜(一根)、菠菜(适量)、面粉(适量)、酵母(少许)
彩虹馒头卷的做法图解1

1/14. 菠菜烫熟之后,榨汁。(榨完后不要加水哦)

彩虹馒头卷的做法图解2

2/14. 胡萝卜切块,榨汁。

彩虹馒头卷的做法图解3

3/14. 酵母用温水化开,加入面粉。

彩虹馒头卷的做法图解4

4/14. 紫薯煮熟后,加入到面粉中一起揉,和成紫色面团。

彩虹馒头卷的做法图解5

5/14. 胡萝卜汁和面,成黄色面团。菠菜汁和面,成绿色面团。绿色面团忘记拍了,就拍个颜色给大家看看吧~

彩虹馒头卷的做法图解6

6/14. 面团揉好后,在上面盖上盆子,发面(我是发了两个小时,期间可以干点别的)。面发的大约两倍大后,可以开始制作了。我先揉的白色,揉好后擀成如此大小的面片。

彩虹馒头卷的做法图解7

7/14. 四种颜色都擀成这样的面饼。

彩虹馒头卷的做法图解8

8/14. 叠起来,对了,外面的要稍微大一些,里面的要稍微小一些。

彩虹馒头卷的做法图解9

9/14. 卷起来,我拍的这是背面。

彩虹馒头卷的做法图解10

10/14. 反过来,切开。

彩虹馒头卷的做法图解11

11/14. 摆好~好看吧

彩虹馒头卷的做法图解12

12/14. 两头多余的面料我做了这个。

彩虹馒头卷的做法图解13

13/14. 摆好静置半小时(我在上面盖的纱布)。然后放在锅上蒸,开锅后半小时就可以熄火了。熄火后我过了二十分钟才拿出来,以免馒头变皱。

彩虹馒头卷的做法图解14

14/14. 铛铛~成品~列队向大家致敬~

食材功效信息

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、益气力、强肾阳等功效;可与芹菜、排骨、大米搭配;与香蕉、鸡胸肉、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、消食、增加食欲等功效;可与羊排、比目鱼、西兰花搭配;与白萝卜、水萝卜、山楂干相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、保障营养、清洁皮肤等功效;可与猪肝、茄子、牡蛎搭配;与黄豆、牛奶、韭菜相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、改善贫血、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 彩虹馒头卷热量1234 千卡
  • 脂肪1.9 克
  • 蛋白质15.89 克
  • 碳水化合物91.95 克
  • 34 毫克
  • 52 毫克
  • 0.83 毫克
  • 314 毫克

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