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红烧鸡中翅

红烧鸡中翅的热量和减肥功效

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红烧鸡中翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡中翅937千卡194千卡17.4克11.8克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1037红烧鸡中翅热量/卡路里1138千卡
哑铃 热量1138千卡,相当于哑铃379分钟消耗的热量...180

红烧鸡中翅的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡中翅(10个)、香菇(8只)、大蒜(适量)、姜(适量)、番茄(半个)、大葱(1段)
红烧鸡中翅的做法图解1

1/6. 鸡中翅洗净牙签扎洞,滤水后加料酒和老抽腌制半小时

红烧鸡中翅的做法图解2

2/6. 锅里倒油,加入姜蒜末、葱段炒至变色,倒入鸡中翅翻炒半小时

红烧鸡中翅的做法图解3

3/6. 倒入半瓶啤酒大火煮开

红烧鸡中翅的做法图解4

4/6. 加入香菇煮10分钟左右

红烧鸡中翅的做法图解5

5/6. 煮至汤汁浓稠,翻炒几下就可以出锅啦

红烧鸡中翅的做法图解6

6/6. 摆盘,加入白芝麻

食材功效信息

鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补精、添髓、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、李子、红薯相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、降低胆固醇、提高免疫力等功效;可与荸荠、鳕鱼、牛肉酱搭配;与北极虾、野鸡、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、健脾胃、清肠道等功效;可与武昌鱼、火腿、龙须菜搭配;与鸭肉、芒果、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、驱寒、温肺止咳等功效;可与牛腩、牛肉、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、防癌、抗衰老等功效;可与茭白、三文鱼、圆白菜搭配;与咸鱼、猪肝、鱼干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红烧鸡中翅热量1138 千卡
  • 脂肪13.4 克
  • 蛋白质28 克
  • 碳水化合物58.2 克
  • 96.5 毫克
  • 115 毫克
  • 5.3 毫克
  • 1129 毫克

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