| 奶香面包干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 202克 | 奶香面包干热量/卡路里85千卡 | |||

1/11. 面包桶内放入牛奶,一个鸡蛋,绵白糖和盐

2/11. 放入面粉,上面挖一个小洞,倒上干酵母

3/11. 一个程序,面团和好后,放入软化后并切成丁的黄油,搅拌均匀

4/11. 再放上蔓越莓干,搅拌一次

5/11. 饧发15分钟后,预热烤箱

6/11. 拿出来排气,整形,在烤箱内放一碗热水,发至2倍大时

7/11. 上下火160度,烤20分钟

8/11. 晾凉后切片

9/11. 放入烤箱150度,10分钟

10/11. 拿出后,抹上蜂蜜水(蜂蜜加入适量水),撒上白砂糖,再160度,烤10分钟,就好了

11/11. 成品图。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、美白、治疗便秘等功效;可与桃、甘蔗、蜂蜜搭配;与橘子、红糖、酒相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、止血、清理胃水等功效;与赤豆、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;