| 椰蓉奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米淀粉 | 克 | 208千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 202千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 570克 | 椰蓉奶冻热量/卡路里528千卡 | |||
 热量528千卡，相当于有氧操113分钟消耗的热量...280 | |||||
椰蓉奶冻的做法共6个步骤
食材主料/辅料
玉米淀粉（60克）、牛奶（480克）、白糖（30克）、椰蓉（一撮）、椰子粉（10克）
1/6. 60g玉米淀粉混合480g牛奶，加入30g白砂糖，可选择性的加10g全脂奶粉，加了更香。用勺子搅拌成顺滑无结块状态。
2/6. 倒入锅中小火慢熬，熬的过程始终搅拌以免糊底。
3/6. 熬至浓稠状后盛出放凉。
4/6. 放入冰箱冷藏4小时，取出。
5/6. 切块，丢椰蓉里滚一滚。
6/6. 做好了，吃吧！
食材功效信息
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气生津、润肠通便、和胃等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、养颜、改善睡眠等功效；可与桃、甘蔗、草莓搭配；与香椿、金针菇、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、润肺生津、和中益肺等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰蓉奶冻热量528 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质8.11 克
- 碳水化合物188.3 克
- 钠44.9 毫克
- 钙285 毫克
- 铁4.23 毫克
- 钾248 毫克