| 虾泥面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 811克 | 虾泥面条热量/卡路里1365千卡 | |||
 热量1365千卡，相当于掸灰尘546分钟消耗的热量...150 | |||||
虾泥面条的做法共5个步骤
食材主料/辅料
基围虾（适量）、面粉（适量）、水（自己看着加）
1/5. 把洗好的基围虾头 皮 虾线去除，放在绞肉机里打成泥，放到面粉里在加入适量清水
2/5. 建议一只手和面，这样方便加面和水，记住水要放少，
3/5. 面和好后放在面板揉加，中途要加面粉，揉劲道后，用擀面杖擀成薄薄的皮
4/5. 用刀切宽约1cm
5/5. 这样就可以了，面汤自己选择
食材功效信息
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性功能、增强免疫力、预防高血压等功效；可与油菜、韭菜、豆苗搭配；与香菇、柿子、猪肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、健脾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 虾泥面条热量1365 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质29.5 克
- 碳水化合物66.4 克
- 钠184 毫克
- 钙83 毫克
- 铁2 毫克
- 钾250 毫克