| 紫薯土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 土豆 | 克 | 167千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 662克 | 紫薯土豆饼热量/卡路里952千卡 | |||

1/16. 准备图中6??种食材:紫薯,土豆,糯米粉,牛奶,白芝麻,白糖。

2/16. 把紫薯切片,土豆也切片……

3/16. 锅内加水,直接放网格蒸笼上蒸。蒸十分钟左右……

4/16. 蒸到能戳烂为止!用勺掌碾碎!

5/16. 趁还有一点温度的时候,加白糖搅拌

6/16. 搅拌至糊状……越糊越好哦……

7/16. 再加入糯米粉,继续搅拌均匀……

8/16. 搅拌的时候,看起来有点干干的!

9/16. 加入牛奶拌匀……

10/16. 然后用双手揉,这样的状态也不是很硬的那种,有点软!

11/16. 然后分成10等份,揉成团。

12/16. 再用手掌压团子。如果粘手,表面撒点面粉就OK……

13/16. 把烤盘刷上食用油!刷均匀.

14/16. 摆上紫薯饼。撒上芝麻!

15/16. 烤箱温度179度,中层,20分钟!

16/16. 取出摆盘,就这样完成啦……没有烤箱的伙伴,也没有关系,这个紫薯饼放平底锅煎着也很好吃。或者蒸着吃更健康呢……
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、增强免疫力、防癌等功效;可与大米、牛奶、水芹菜搭配;与香蕉、鸡蛋、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容、减肥等功效;可与豇豆、肥牛、牛里脊搭配;与柿子、樱桃番茄、石榴相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、除口臭、保肝解毒等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、防治近视、美容养颜等功效;可与草莓、香蕉、黑豆搭配;与果汁、菠萝、空心菜相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、舒筋活血、美容益寿等功效;可与乌鸡、桑葚、莲藕搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;