| 培根虾仁披萨-简易豪华版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 505千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 1148千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1204千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 1536克 | 培根虾仁披萨-简易豪华版热量/卡路里4134千卡 | |||

1/9. 温水和面加入蛋黄橄榄油酵母
封好保鲜膜发1小时

2/9. 切好要用的食材

3/9. 烤盘刷油,和好的面铺好后用叉子扎孔,表面刷油,进烤箱200度5分钟!烤好后取出刷意大利面酱,洒些胡椒沫

4/9. 铺一层马苏里拉芝士碎

5/9. 铺上所有切好的食材

6/9. 铺厚厚一层芝士碎,越多越好吃

7/9. 进烤箱200度烤15分钟

8/9. 烤好了

9/9. 撒上罗勒碎 黑胡椒碎 趁热吃哟
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、健脾、消食等功效;
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、健脾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、养血发胎等功效;可与香椿、茼蒿、肥牛搭配;与鹅蛋、豆奶、柿子相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有预防心血管疾病、促进胃肠蠕动、补钙等功效;与鲈鱼、菠菜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、健胃消食、帮助消化等功效;可与圆白菜、娃娃菜、白菜搭配;与黄瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;