| 早餐我爱我家热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 514克 | 早餐我爱我家热量/卡路里411千卡 | |||

1/3. 烧开锅后,不放油,放入方片面包关火,烘微黄,反面亦然。煎蛋,火腿肠部分切条状,部分切圆形爆香,小白菜白灼备用。

2/3. 摆碟,方片剪边成长方形,建2个房子。拱形部分作大房屋顶,剪出的面包边对折作小房屋顶。用番茄酱写田字做大房的窗户,半圆形火腿片作小房窗户。

3/3. 用火腿片和菜断组合成小人儿,鸡蛋放房子上方作太阳。白菜点缀成树和草丛。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与荠菜、小米、香椿搭配;与甲鱼 、田鸡、菠萝相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、润燥、补钙等功效;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、抗癌、防癌等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与醋、秋黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、预防高血压、清热解毒等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;