| 香浓练奶面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1877千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 143千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 1083克 | 香浓练奶面包热量/卡路里2935千卡 | |||
 热量2935千卡，相当于高尔夫球587分钟消耗的热量...300 | |||||
香浓练奶面包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高粉（520克）、低粉（60克）、白糖（70克）、牛奶（340克）、练奶（10克）、鸡蛋（50克）、盐（3克）、黄油（40克）、酵母（8克）、练奶酱：（适量）、黄油（50克）、练奶（40克）、蜂蜜（10克）
1/7. 把除黄油以外的材料放入揉面机，揉至光滑放软化的黄油。分次加噢
2/7. 大约再揉20分钟，拿出来放烤箱发1小时，我一般底层放有温水的披萨盘，保持湿度和温度。
3/7. 发好后分成四等粉，分别切长条抹练奶酱，在烤盘里码好
4/7. 进行二发，40分钟左右。把剩余的练奶酱都抹上哈，感觉油油亮亮的，好香(⊙o⊙)
5/7. 180度烤40分钟，这是发起来的样子喔，做的还是蛮多地
6/7. 出炉！感觉还不错哈
7/7. 底部也挺漂漂。这个方子含水量比较高，揉的时候比较粘，要多揉会喔。外脆里软，含糖量也不高，給孩子吃很不错喔?
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、和中益肺、除口臭等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、预防骨质疏松、大便秘结等功效；可与黑豆、蜂蜜、桃搭配；与番茄酱、桔子、钙粉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、解热烦等功效；可与荠菜、茼蒿、干辣椒搭配；与地瓜、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香浓练奶面包热量2935 千卡
- 脂肪113.77 克
- 蛋白质44.27 克
- 碳水化合物269.25 克
- 钠10254.9 毫克
- 钙417 毫克
- 铁5.28 毫克
- 钾427 毫克