| 焦糖玛奇朵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咖啡粉 | 克 | 61千卡 | 509千卡 | 1.6克 | 29.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 177克 | 焦糖玛奇朵热量/卡路里312千卡 | |||

1/9. 煮咖啡。这里没有咖啡机,只能用土方法吧。

2/9. 煮好的咖啡过滤下。

3/9. 牛奶加温至80度,边上冒出泡泡就可以关火吧。一般是煮到70度,因为煮好倒出来,温度会随之下降,所以我煮到80度。

4/9. 打奶泡。打到杯壁上挂着奶液就行了。我这个打奶泡器小,所以也不要太高要求的拉。

5/9. 过滤好的咖啡倒入咖啡杯里。

6/9. 加点糖。随自己的喜欢加多少。

7/9. 将打好的奶泡用勺子舀到咖啡表面。

8/9. 滴入焦糖酱,用牙签拨出花纹。

9/9. 就酱紫喽。
咖啡粉的热量509千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有抗氧化、消脂消积、活血化淤等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、治疗便秘、预防便秘等功效;可与草莓、香蕉、木瓜搭配;与鸡蛋、乌鳢、韭菜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、除口臭、调味等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;