| 热三明治马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 肉豆蔻 | 克 | 33千卡 | 465千卡 | 8.1克 | 35.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白吐司 | 克 | 124千卡 | 247千卡 | 8.8克 | 3.1克 |
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | 3.15克 | 0.64克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 切达奶酪 | 克 | 327千卡 | 282千卡 | 27.2克 | 18.3克 |
| 总量 | 858克 | 热三明治马芬热量/卡路里2405千卡 | |||
 热量2405千卡，相当于玩游戏424分钟消耗的热量...340 | |||||
热三明治马芬的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（20克）、中筋面粉（一勺）、肉豆蔻（适量）、牛奶（200克）、白吐司（1片）、鸡蛋（一个）、培根（一片）、切达奶酪（适量）、盐（适量）、白胡椒（适量）
1/7. 首先制作白酱，15g 的黄油锅中融化，加入一勺面粉，用打蛋器搅拌至粘稠，加入200g 牛奶，分次加入不停搅拌，加入盐，肉豆蔻，白胡椒粉，月桂叶（没有也可以不放，欧芹和莳萝也可以看自己喜好，虽然不正宗）调味之后放在旁边备用
2/7. 拿一片吐司去边
3/7. 用擀面杖擀到吐司一半薄度
4/7. 两面涂抹黄油之后，这个样子放在马芬模具中
5/7. 先放一片培根放在中间，在窝一颗蛋，如果蛋大了，就减掉一点蛋清，在放入刚刚制作的白酱
6/7. 再用刨丝器刨入适量的奶酪覆盖在上面，再用刷子在吐司边边都刷上黄油
7/7. 烤箱提前180度预热，进烤箱烤15分钟左右，如果喜欢吃熟一点的鸡蛋，在适量的＋几分钟
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉豆蔻的热量465千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含膳食纤维；具有开胃消食、除异味、化湿消痞等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、改善睡眠、美容等功效；可与桃、木瓜、甘蔗搭配；与橘子、巧克力、橙子相克，同食可能会引起不适；
白吐司的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 热三明治马芬热量2405 千卡
- 脂肪206.72 克
- 蛋白质119.94 克
- 碳水化合物176.52 克
- 钠13091.1 毫克
- 钙1546 毫克
- 铁10.96 毫克
- 钾1243 毫克