| 布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 105千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 巧克力 | 克 | 353千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 核桃 | 克 | 131千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 459克 | 布朗尼热量/卡路里2206千卡 | |||
 热量2206千卡，相当于游泳368分钟消耗的热量...360 | |||||
布朗尼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（70克）、可可粉（30克）、巧克力（60克）、白砂糖（30克）、盐（2克）、黄油（40克）、鸡蛋（1个）、核桃（20克）、杏仁（20）、杏仁（4个）
1/12. 大合拍
2/12. 先软化黄油 我用了这个 这样比较快
3/12. 在软化巧克力
4/12. 期间 把核桃 杏仁放入保鲜袋里用擀面杖敲碎 放在一边待用
5/12. 在筛好低分粉和可可粉
6/12. 黄油软化好后 房放入糖 盐 鸡蛋 搅拌均匀
7/12. 再把软化好的巧克力倒入黄油里 再搅拌均匀成无颗粒
8/12. 把面粉倒入 搅拌
9/12. 如图 搅拌好 这会会有阻力 不能过分搅拌 不然 会干
10/12. 把敲好的核桃 杏仁倒入 搅拌好倒入模具里 我没有模具 就自己用铝纸做了一个
11/12. 如图 放上4个杏仁 我还做了俩个纸杯哦
12/12. 有一点点糊了 180度火 15分钟 烤箱不同 大家可以自己把握
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有延缓衰老、促进消化、治疗高血压等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、调整胃肠道、抗菌抑菌等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、清理胃水、呵护咽喉等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 布朗尼热量2206 千卡
- 脂肪321.459999 克
- 蛋白质108.23 克
- 碳水化合物358.27 克
- 钠10353.5 毫克
- 钙981 毫克
- 铁18.7 毫克
- 钾2657 毫克