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炒荟萃

炒荟萃的热量和减肥功效

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炒荟萃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量999炒荟萃热量/卡路里770千卡
砌砖 热量770千卡,相当于砌砖110分钟消耗的热量...420

炒荟萃的做法共11个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(1个)、土豆(1个)、青椒(2个)、鸡胸肉(1块)、洋葱(半个)、大葱(适量)、姜(适量)、大蒜(两个)
炒荟萃的做法图解1

1/11. 都要切丁!!葱姜蒜准备好

炒荟萃的做法图解2

2/11. 把鸡胸腌制一下,放入少量的油、盐、胡椒面、淀粉。腌制五分钟

炒荟萃的做法图解3

3/11. 锅中放少量油,放入切好的土豆和胡萝卜,翻炒到七八成熟捞出。

炒荟萃的做法图解4

4/11. 锅洗净放油把鸡肉放进去翻炒

炒荟萃的做法图解5

5/11. 鸡丁熟了以后放入葱姜翻炒两下

炒荟萃的做法图解6

6/11. 再把土豆和胡萝卜放入翻炒

炒荟萃的做法图解7

7/11. 再把切好的青椒和洋葱倒进去翻炒。放入蒜再次翻炒。锅里如果太干可以放入少量的水。

炒荟萃的做法图解8

8/11. 倒入适量的生抽和老抽增加颜色

炒荟萃的做法图解9

9/11. 放入水后颜色如果变浅可以根据情况再放老抽,放入盐,翻炒尝试咸淡。

炒荟萃的做法图解10

10/11. 喜欢吃辣可以放入辣酱或辣椒油(根据自己的口味)盖上锅盖闷五分钟(时间可以定)再翻炒。

炒荟萃的做法图解11

11/11. 口味合适捞出盛盘。(颜色是不是很鲜艳呢?大家都学起来吧~看谁做的更棒!

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、利尿、增加食欲等功效;可与圆白菜、鲈鱼、莴笋搭配;与柠檬、山楂、杏相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、美容护肤、补充营养等功效;可与黄瓜、牛肉、豇豆搭配;与石榴、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、胃肠胀气、促进血液循环等功效;可与鲳鱼、苦瓜、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、活血通络、调月经等功效;可与松子、茼蒿、茶树菇搭配;与菊花、芹菜、红薯相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、防癌、祛痰利尿等功效;可与羊肉、苦瓜、松子搭配;与蜂蜜、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒荟萃热量770 千卡
  • 脂肪2.7 克
  • 蛋白质32 克
  • 碳水化合物87.64 克
  • 113.4 毫克
  • 143 毫克
  • 5.71 毫克
  • 1709 毫克

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