| 百合莲子粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲子 | 克 | 18千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 211克 | 百合莲子粥热量/卡路里774千卡 | |||
 热量774千卡，相当于乒乓球194分钟消耗的热量...240 | |||||
百合莲子粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
干白合（20克）、莲子（20克）、冰糖（若干）、大米（50克）
1/4. 将百合莲子莲子用温水泡30分钟
2/4. 将大米淘干净，加水
3/4. 将百合和莲子放入盛有大米的锅中，同时放入冰糖，小火熬30分钟
4/4. 成品
食材功效信息
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有抗癌、补脾止泻、益肾涩精等功效；可与银杏、花生、茡荠搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、和胃润肺、清热除火等功效；可与梨、高粱、白果搭配；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、除烦渴、中和胃酸等功效；可与锁阳、胡萝卜、猕猴桃搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百合莲子粥热量774 千卡
- 脂肪5.43 克
- 蛋白质11.23 克
- 碳水化合物194.28 克
- 钠9.7 毫克
- 钙917 毫克
- 铁49.85 毫克
- 钾753 毫克