| 话梅猪脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 话梅 | 克 | 312千卡 | 567千卡 | 30.3克 | 46.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 92克 | 话梅猪脚热量/卡路里330千卡 | |||
 热量330千卡，相当于登山摩托39分钟消耗的热量...510 | |||||
话梅猪脚的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪手（1个）、话梅（1包）、盐（适量）、姜（适量）
1/3. 猪手切小块，放砂锅里放没过猪手的水，放盐放姜放话梅。
2/3. 大火煮开转小火一直焖，焖到自己喜欢的软度。
3/3. 最好放酱油调下色，兑淀粉，大火收汁，出锅。酸酸甜甜的味道。
食材功效信息
话梅的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、消肿解毒、开胃消滞等功效；可与绿茶、茉莉花、啤酒搭配；与暂无禁忌相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、增进食欲、消炎等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、温肺止咳、增进食欲等功效；可与慈姑、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 话梅猪脚热量330 千卡
- 脂肪47.1 克
- 蛋白质33.6 克
- 碳水化合物36.4 克
- 钠10180.9 毫克
- 钙478 毫克
- 铁8.3 毫克
- 钾821 毫克