| 三丝炒粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉皮 | 克 | 106千卡 | 61千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 1210克 | 三丝炒粉热量/卡路里882千卡 | |||
 热量882千卡，相当于跳舞184分钟消耗的热量...288 | |||||
三丝炒粉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
粉皮（适量）、萝卜（半条）、洋葱（四分之一）、青椒（一条）、蚝油（适量）、酱油（适量）、鸡蛋（两个）、瘦肉（适量）、淀粉（一勺）、大蒜（一颗）
1/3. 瘦肉切条，加入淀粉和油腌。
2/3. 鸡蛋煎好放一旁。接着把胡萝卜洋葱青椒切丝。
3/3. 锅里放油下大蒜，把腌好的瘦肉炒熟，接着放三丝翻炒。三丝差不多熟的时候放粉，继续翻炒，最后放蚝油和酱油炒一会，大功告成。装碟。
食材功效信息
粉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、益气、聪耳等功效；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、化痰热、止咳化痰等功效；可与火腿、羊排、排骨搭配；与木耳、人参、蛇肉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、杀菌、治疗高血压等功效；可与玉米、五花肉、火腿搭配；与皮皮虾、虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、健胃消食、开胃消食等功效；可与黑木耳、包菜、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、抗癌、帮助消化等功效；
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营养信息
- 三丝炒粉热量882 千卡
- 脂肪30.84 克
- 蛋白质52.97 克
- 碳水化合物168.49 克
- 钠6869 毫克
- 钙414 毫克
- 铁28.77 毫克
- 钾1585 毫克