| 蜂蜜牛奶纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 11千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 161千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 194克 | 蜂蜜牛奶纸杯蛋糕热量/卡路里570千卡 | |||

1/9. 材料大集合,蜂蜜完了拍进来啦。家里没有牛奶了,直接奶粉化了到入。一样的。有牛奶的也可用牛奶哦。

2/9. 全蛋打散,加入细砂糖和蜂蜜搅拌匀。

3/9. 全蛋打发,开始用低速。全蛋打发不了和蛋清一样有尖角。大概打至有花纹清晰。不易散就可以了。

4/9. 低粉过筛。拌入打发的全蛋液中。记得过筛哦。这样粉更细,搅拌时不易结块。

5/9. 用翻拌的手法拌匀,拌至无颗粒状态。

6/9. 装入马芬杯里。我的杯子是小号的。装10个半杯。如果杯子大的话杯数就会少了。加到8分满即可。太多会满哦。装满后放台面上震几下。把气泡震出。

7/9. 烤箱预热160度5分钟,160度中层上下火,烤25分钟。(也可随自己烤箱脾气定啊)我用的美的。最后几分钟最好看看。别烤过了。

8/9. 出炉啦。可以用牙签试试看底部熟了没。牙签插下去,感觉有点阻碍,拿出来没有粘粘的粉。代表熟了。

9/9. 甜度随个人口味可做出适量调整。个人感觉这个甜度适中。还可以。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与生菜、百合、荠菜搭配;与雪莲果、鹅蛋、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、美容养颜、预防便秘等功效;可与甘蔗、草莓、蜂蜜搭配;与米汤、韭菜、橙子相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、除口臭、和中益肺等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、增强抵抗力、消除疲劳等功效;可与桑葚、梨、雪花梨搭配;与莴笋、李子、白开水相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、养颜、抗衰老等功效;