芙蓉干煸肉的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、止消渴、润燥等功效；可与蘑菇、茄子、洋葱搭配；与鹌鹑、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、消脂减肥、增进食欲等功效；可与海带、豆腐、猪肝搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有预防心脑血管疾病、保护肝功能、消食理气等功效；可与洋葱、生菜、玉米面搭配；与大葱、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

葱段具有抗菌、缓疲劳、抗癌等功效；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、开胃、镇静安神等功效；可与番茄、鸭肉、香菇搭配；与鸡胸肉、鸡肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；