| 披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 758千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 耐高糖酵母 | 克 | 2千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 765克 | 披萨热量/卡路里1925千卡 | |||
 热量1925千卡，相当于混凝土工作275分钟消耗的热量...420 | |||||
披萨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（210克）、低筋面粉（90克）、白砂糖（20克）、盐（2克）、耐高糖酵母（3克）、洋葱（少量）、火腿（少量）、培根（适量）、蕃茄（适量）、红萝卜（适量）
1/5. 将饼底做好备用
2/5. 最底层涂披萨酱，再放一层芝士，一层蔬菜，一层芝士，要放一层培根和香肠
3/5. 在香肠上面再加一层芝士
4/5. 最后放上一层芝士后用小蕃茄装饰即可
5/5. 在预热后用200度烤15分钟，本人较懒，本来一层层烤效果会好很多，还有就是如果不怕麻烦可以先将蔬菜类和肠类先爆炒一下下味道会好很多，本人太懒了，一切都简化啦，口感本人接受得了，较淡。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、解盐卤毒、润肺生津等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、消毒、帮助消化等功效；与红豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、促进消化、预防高血压等功效；可与排骨、苹果、苦瓜搭配；与皮皮虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 披萨热量1925 千卡
- 脂肪45.43 克
- 蛋白质82.72 克
- 碳水化合物298.72 克
- 钠18871.1 毫克
- 钙200 毫克
- 铁17.29 毫克
- 钾1374 毫克