| 荷兰苹果蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 砂糖 | 克 | 1935千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 4440千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包屑 | 克 | 302千卡 | 355千卡 | 14.2克 | 3.7克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 1955克 | 荷兰苹果蛋糕热量/卡路里7124千卡 | |||
 热量7124千卡，相当于踢键子1425分钟消耗的热量...300 | |||||
荷兰苹果蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
苹果（6个）、砂糖（500克）、蛋糕面粉（500克）、鸡蛋（10个）、黄油（500克）、肉桂粉（少许）、面包屑（少许）、柠檬（半个）、牛奶（少许）
1/4. 500克黄油放在锅里化开即可，（不要太热），把烤面包的盒子里都刷上化开的黄油，然后均匀地撒上一层面包屑（蛋糕做好后可以顺利取出）。
2/4. 将10个鸡蛋打开，放在较深的容器里，用打蛋器打均匀后，放入化开的黄油打均匀，然后放入500克糖继续搅拌4-5分钟，直到上面有泡沫。然后再放入500克蛋糕粉继续搅拌。
3/4. 柠檬皮切碎放入，并挤出半个柠檬的汁，将搅拌好的原料倒入两个蛋糕盒子里，将切好的苹果和桂皮粉加入，略搅拌均匀，加入少量牛奶和奶油。
4/4. 面包盒放在155度加热后的烤箱里，烤90分钟，到时间后再停留10分钟，打开。就可以取出蛋糕！
食材功效信息
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有安眠、宁神、促进胃肠蠕动等功效；可与枸杞、酸奶、香蕉搭配；与萝卜、糯米、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、增强免疫力、促进伤口愈合等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与肥牛、苋菜、黄豆搭配；与甲鱼 、田鸡、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血糖、引火归源、补火助阳等功效；可与狗肉、蜂蜜、猪肚搭配；
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营养信息
- 荷兰苹果蛋糕热量7124 千卡
- 脂肪120.17 克
- 蛋白质56.23 克
- 碳水化合物252.02 克
- 钠966.2 毫克
- 钙2271 毫克
- 铁53.71 毫克
- 钾4031 毫克