| 鸡蛋米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 157克 | 鸡蛋米饼热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡，相当于编织39分钟消耗的热量...210 | |||||
鸡蛋米饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
剩饭（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、白胡椒粉（适量）、香葱（适量）、生抽（适量）
1/3. 在碗中打入鸡蛋，放入盐，生抽，白胡椒适量。
2/3. 倒入剩饭，放入切好的香葱，拌均匀，鸡蛋要多一点，以便可以结块。
3/3. 锅先烧热，再放油，待油烧热，倒入拌好的鸡蛋饭，用筷子摊匀，小火煎成金黄，油可以稍微多一些会比较焦。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与青椒、肥牛、牡蛎 搭配；与豆奶、鹅、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、杀菌、清污解毒等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、祛腥、促进消化等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、治疗高血压、减肥等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 鸡蛋米饼热量136 千卡
- 脂肪12.46 克
- 蛋白质33.03 克
- 碳水化合物86.38 克
- 钠10182 毫克
- 钙472 毫克
- 铁20.16 毫克
- 钾517 毫克