云南米线的热量和减肥功效

酸豇豆的热量111千卡（每100克）；具有止消渴、补肾止泄、解渴健脾等功效；可与玉米、虾皮、鸡胸肉搭配；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有补虚、滋肝阴、滋阴等功效；可与大蒜、香芋、鸡蛋搭配；与明虾、田螺、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解暑、滋阴壮阳、美肌肤等功效；可与黄瓜、冬瓜、鲫鱼 搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、解毒、补肾等功效；可与豆芽、北极虾、黄豆芽搭配；与白酒、牛奶、牛肉相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、防酒精中毒、减肥强体等功效；可与苹果、黑木耳、醋搭配；与白菜、花生、包菜相克，同食可能会引起不适；