| 奶香蜂蜜大麻花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 809克 | 奶香蜂蜜大麻花热量/卡路里1910千卡 | |||
 热量1910千卡，相当于看电影1910分钟消耗的热量...60 | |||||
奶香蜂蜜大麻花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、牛奶（适量）、蜂蜜（适量）、白砂糖（适量）、鸡蛋（适量）、酵母（适量）、水（适量）、白芝麻（适量）
1/5. 往锅里倒入一盒牛奶，加热至40℃左右（以不烫手为宜），倒入半包酵母（市场上1.5元两包的那种），搅匀。
2/5. 将面粉倒入上述液体中（能够揉成面团，量自己估摸着加），加两个生鸡蛋，加两勺蜂蜜，感觉牛奶少了可以加水或牛奶，开始揉面
3/5. 揉好的面团放在密闭容器中（室温）醒40分钟。然后取出，放入白砂糖，（依个人口味添加，个人觉得甜的更好吃）揉成团。
4/5. 揉成长条，做小剂子。每个小剂子再揉成小拇指粗细的长条，长条揉时下面放点芝麻，这样芝麻就粘在长条上了，然后将长条对折放置，捏着两头往一个方向搓，然后再对折，将一头塞到另一头的孔中。麻花做好了。
5/5. 上油锅，油温稍微低点，麻花放置油中，来回搅动。炸至金黄控油捞出。香酥喧软的麻花出锅了！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、健脾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、治便秘、美白等功效；可与甘蔗、桃、黑豆搭配；与空心菜、白砂糖、枣相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、杀菌、消除疲劳等功效；可与南瓜子、橙子、胡萝卜搭配；与豆腐花、豆腐、李子相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、保护胃肠、解盐卤毒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效；可与荠菜、圆生菜、丝瓜搭配；与田鸡、消炎片、鹅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 奶香蜂蜜大麻花热量1910 千卡
- 脂肪71.71 克
- 蛋白质53.27 克
- 碳水化合物243.02 克
- 钠215.9 毫克
- 钙403 毫克
- 铁8.58 毫克
- 钾450 毫克