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醋溜白菜

醋溜白菜的热量和减肥功效

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醋溜白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花椒3千卡258千卡6.7克8.9克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
鸡精4千卡195千卡10.7克2.8克
2千卡59千卡2克0克
白糖12千卡392千卡0.1克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量104醋溜白菜热量/卡路里126千卡
美容 热量126千卡,相当于美容126分钟消耗的热量...60

醋溜白菜的做法共4个步骤

食材主料/辅料

天津绿白菜(切丝)、干辣椒切碎(5-6个)、花椒(1克)、八角(2个)、大蒜(切丝)、白糖(3克)、鸡精(2克)、盐(3克)、生抽(适量)
醋溜白菜的做法图解1

1/4. 所需蒜丝、八角、花椒、干辣椒、姜粒调料

醋溜白菜的做法图解2

2/4. 天津绿白菜切丝

醋溜白菜的做法图解3

3/4. 烹香八角、姜片后,加入蒜丝和辣椒碎翻炒变色后加入白菜

醋溜白菜的做法图解4

4/4. 调爆炒档炒约二分钟,其间先放白糖、生抽、鸡精后,快出锅时加盐和醋翻炒几下盛盘

食材功效信息

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、促进唾液分泌、止痒解腥等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有中寒呕逆、胃部胀闷、镇痛等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、促消化、清肠道等功效;可与马齿苋、洋葱、排骨搭配;与大葱、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、去酒毒、疗疮等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、促消化、帮助消化等功效;

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营养信息

  • 醋溜白菜热量126 千卡
  • 脂肪17.6 克
  • 蛋白质32.6 克
  • 碳水化合物314.6 克
  • 10136.4 毫克
  • 961 毫克
  • 40.2 毫克
  • 982 毫克

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