首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
家常豆腐

家常豆腐的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
家常豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
内酯豆腐245千卡49千卡5克1.9克
12千卡31千卡1.7克0.2克
辣椒628千卡295千卡15克12克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
麻椒64千卡337千卡1.76克15.9克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
十三香28千卡348千卡1克8克
2千卡1千卡0克0克
总量1040家常豆腐热量/卡路里1162千卡
爵士舞 热量1162千卡,相当于爵士舞242分钟消耗的热量...288

家常豆腐的做法共7个步骤

食材主料/辅料

内酯豆腐(500克)、葱(适量)、麻椒(适量)、辣椒(适量)、酱油(适量)、淀粉(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、水(漫过豆腐)、十三香(适量)
家常豆腐的做法图解1

1/7. 准备材料先

家常豆腐的做法图解2

2/7. 热锅放油

家常豆腐的做法图解3

3/7. 放麻椒炸出香味,然后放葱、辣椒

家常豆腐的做法图解4

4/7. 爆出香后放入豆腐

家常豆腐的做法图解5

5/7. 加十三香和胡椒粉

家常豆腐的做法图解6

6/7. 加水漫过豆腐,再加酱油,让豆腐嘟一会,等到汤少放入水淀粉收汁。

家常豆腐的做法图解7

7/7. 撒上葱花装盘

食材功效信息

内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和脾胃、清肺健肤、清热润燥等功效;可与西葫芦、鲇鱼、鲷鱼搭配;与蜂蜜、羊肝、竹笋相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、滋阴补阳、抗菌等功效;可与前腿牛肉、牛头、牛外脊搭配;与内脂豆腐、干枣、苦细叶生菜相克,同食可能会引起不适;

麻椒的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有健胃消食、开胃消食、促进消化等功效;可与羊肉、卷心菜、鳕鱼搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、降低胆固醇、促进食欲等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 家常豆腐热量1162 千卡
  • 脂肪41.6 克
  • 蛋白质42.96 克
  • 碳水化合物323.4 克
  • 15840.8 毫克
  • 176 毫克
  • 18.4 毫克
  • 1672.3 毫克

相关知识

扫一扫手机查看