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胡萝卜鸡蛋饼

胡萝卜鸡蛋饼的热量和减肥功效

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胡萝卜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1281千卡366千卡11.3克1.5克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量588胡萝卜鸡蛋饼热量/卡路里1439千卡
扎马步 热量1439千卡,相当于扎马步360分钟消耗的热量...240

胡萝卜鸡蛋饼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

面粉(350克)、胡萝卜(1根)、小葱(6颗)、鸡蛋(2个)、盐(1小勺)
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解1

1/8. 胡萝卜去皮切小丁,小葱切丁

胡萝卜鸡蛋饼的做法图解2

2/8. 鸡蛋打散

胡萝卜鸡蛋饼的做法图解3

3/8. 倒入面粉鸡蛋和胡萝卜丁、小葱丁,用温开水搅拌至糊状,没有面疙瘩为止,加一小勺盐搅拌均匀

胡萝卜鸡蛋饼的做法图解4

4/8. 平底锅里放油加热,锅很关键,尽量用不粘锅的平底锅

胡萝卜鸡蛋饼的做法图解5

5/8. 倒入面糊摊成薄饼

胡萝卜鸡蛋饼的做法图解6

6/8. 前后左右晃动平底锅至糊铺满整个锅底,等饼边开始定住,翻到另一面

胡萝卜鸡蛋饼的做法图解7

7/8. 不断晃动平底锅,这样火候均匀

胡萝卜鸡蛋饼的做法图解8

8/8. 装盘即可食用,一个漂亮的鸡蛋饼就做好了

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养胃、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、利尿、抗癌等功效;可与比目鱼、香菇、圆白菜搭配;与山楂干、山药、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、滋阴补阳、预防感冒等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、健脑益智等功效;可与明虾、肥牛、紫菜搭配;与茶叶、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、清污解毒、促进消化等功效;与赤豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝卜鸡蛋饼热量1439 千卡
  • 脂肪11.61 克
  • 蛋白质28.46 克
  • 碳水化合物89.62 克
  • 10196.4 毫克
  • 187 毫克
  • 5.55 毫克
  • 291 毫克

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