瘦肉丁汤的热量和减肥功效

猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、补钙、止消渴等功效；可与南瓜、韭菜、圆白菜搭配；与雪梨、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；

老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清肺健肤、益中气、健脾利湿等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、提神、降血压等功效；可与小米、苹果、苦瓜搭配；与黄豆、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、美容、利水消肿等功效；可与黄瓜、牛腩、豆角搭配；与螃蟹、石榴、圣女果相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、解毒生津、下气等功效；可与豆浆、绿豆芽、比目鱼搭配；与樱桃、茄子、柚子相克，同食可能会引起不适；