| 西葫芦炒虾皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 233克 | 西葫芦炒虾皮热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡，相当于扫地12分钟消耗的热量...180 | |||||
西葫芦炒虾皮的做法共9个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（一个）、虾皮（小半碗）、红辣椒（2个）、葱、蒜（适量）、植物油（适量）、生抽（一勺）、香醋（一勺）、食盐（适量）、花椒（数粒）
1/9. 准备好材料，西葫芦去皮洗净，若太老的话去掉瓤，切成薄片，葱蒜切碎备用
2/9. 准备好调料
3/9. 烧锅烧热，倒入适量植物油，油热后放入花椒，辣椒，爆出香味
4/9. 加入葱蒜，爆香
5/9. 葱蒜爆香后，加入虾皮，炒出香味
6/9. 倒入西葫芦，大火翻炒
7/9. 加入一勺生抽，继续翻炒
8/9. 待西葫芦快熟时，加入一勺香醋
9/9. 加入适量食盐即可出锅，由于虾皮有鲜味，故不用再放鸡精之类的东西。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿散结、提高免疫力、润肺止咳等功效；可与羊肉、豆腐、西红柿搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 西葫芦炒虾皮热量37 千卡
- 脂肪0.18 克
- 蛋白质1.21 克
- 碳水化合物3.35 克
- 钠2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.35 毫克
- 钾262 毫克