| 榴芒千层6寸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 3492千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 榴莲 | 克 | 147千卡 | 147千卡 | 1.47克 | 5.33克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 999克 | 榴芒千层6寸热量/卡路里4588千卡 | |||
 热量4588千卡，相当于干活3059分钟消耗的热量...90 | |||||
榴芒千层6寸的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（15克）、低筋面粉（100克）、牛奶（250克）、鸡蛋（2个）、细砂糖（45克）、糖粉（20克）、淡奶油（400克）、榴莲（100克）、芒果肉（100克）
1/8. 准备好所有食材
2/8. 两个鸡蛋加糖粉搅拌均匀
3/8. 黄油隔水融化
4/8. 把黄油倒入牛奶，搅拌均匀
5/8. 把面粉过筛倒入牛奶中，拌匀，再次过筛一次，将过筛后的液体放入冰箱冷藏30分钟
6/8. 锅底放一点点油，用一个勺子舀一勺液体，转动平底锅，一定要小火，单面煎
7/8. 奶油加糖打发
8/8. 最低层只涂奶油不放水果，然后奶油榴莲奶油一层，奶油芒果奶油一层，这样一直到没有面皮了为止，最上面可以装饰一些喜欢的水果。再次冷藏4小时后就可以开吃了
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、预防骨质疏松、治疗便秘等功效；可与香蕉、蜂蜜、草莓搭配；与橙、空心菜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、防细菌感染等功效；可与小米面、茼蒿、干贝搭配；与菠萝、红薯、地瓜相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、调味、抗菌抑菌等功效；
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营养信息
- 榴芒千层6寸热量4588 千卡
- 脂肪214.44 克
- 蛋白质32.34 克
- 碳水化合物311.78 克
- 钠491.9 毫克
- 钙393 毫克
- 铁4.67 毫克
- 钾950 毫克