| 寿桃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 451千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 低筋面粉 | 克 | 230千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 澄粉 | 克 | 203千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 牛奶 | 克 | 168千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 炼乳 | 克 | 195千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 豆沙 | 克 | 1235千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 调和油 | 克 | 450千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1470克 | 寿桃热量/卡路里3704千卡 | |||
 热量3704千卡，相当于聚会2469分钟消耗的热量...90 | |||||
寿桃的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（125克）、粘米粉（125克）、澄粉（65克）、低筋面粉（65克）、牛奶（400克）、炼乳（60克）、红色素（一滴）、装饰树叶（少量）、调和油（50克）、白糖（80克）、豆沙（500克）
1/8. 牛奶，油，糖，炼乳搅拌均匀。
2/8. 所有面粉过筛～
3/8. 加入过筛后的面粉搅拌均匀，然后再过筛两次，静罝三十分钟！
4/8. 找个大浅盘装面糊，浅盘容易熟，上面盖上锡纸不露孔，蒸三十分钟。
5/8. 蒸好面团放入面包机揉匀，没面包机的话就等面团不烫再揉匀后分成五个面团，豆沙也分成五份。
6/8. 将包好馅的面团捏出一小尖，然后用刀背压条桃痕，用支干净牙刷的粘点色素在筷子上弹三下，过后再观察颜色的深浅。
7/8. 我用的是新鲜的柠檬叶作装饰，感觉也不错！
8/8. 完成！
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、健脾暖胃、止虚汗等功效；可与桑葚、红豆、鸭肉搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止渴、补中益气、止泻等功效；
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑、通便、祛脂降压等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、预防便秘、美白等功效；可与木瓜、桃、蜂蜜搭配；与猕猴桃、菠菜、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寿桃热量3704 千卡
- 脂肪119.4 克
- 蛋白质54.81 克
- 碳水化合物515.6 克
- 钠169.1 毫克
- 钙584 毫克
- 铁8.63 毫克
- 钾884 毫克