| 果珍糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 果珍 | 克 | 116千卡 | 388千卡 | 0克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 炼乳 | 克 | 163千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 猪油 | 克 | 177千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 1076克 | 果珍糯米糍热量/卡路里1963千卡 | |||

1/7. 30g果珍加入凉白开冲成220g果珍饮料。

2/7. 把除水果、椰蓉外的其他材料混合到一起,搅拌均匀。(猪油需先融化,果珍饮料少量多次倒入)

3/7. 盖保鲜膜,蒸锅上气后,中小火25到27分钟。

4/7. 水果切粒。

5/7. 蒸好的面糊放凉后,取出。大概取20g的剂子,团成团,压扁。放入水果,团住。

6/7. 滚上椰蓉。

7/7. 大功告成,果珍糯米糍新鲜出炉~
果珍的热量388千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、补虚、舒筋活血等功效;可与桑葚、莲藕、赤小豆搭配;与苹果、鸡翅、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治疗便秘、预防便秘、补中和血等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充能量、补充钙质、维护视力等功效;
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、增强记忆力、宁心安神等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;