| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 绵白糖 | 克 | 238千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 707克 | 南瓜饼热量/卡路里1672千卡 | |||

1/8. 准备材料

2/8. 南瓜去皮切薄片,隔水蒸10分钟

3/8. 蒸好取出倒入绵白糖

4/8. 用勺子捣成泥

5/8. 慢慢加入糯米粉

6/8. 擀成小济团,用手压成饼(不能压太大,也不能太厚,那样里边会不够熟还有粉)

7/8. 热油加入饼,煎至两年金黄,撒上白芝麻即可出锅

8/8. 成品
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、保护胃粘膜、防癌治癌等功效;可与排骨、薏米、猪肉搭配;与羊骨、北极虾、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、护发明目、止渴等功效;可与桂花、乌鸡、枣搭配;与仔鸡、鸡肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、去酒毒、疗疮等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风润肠、补血明目、护发等功效;可与香蕉、枸杞子、核桃搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡腿相克,同食可能会引起不适;