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黑森林生日蛋糕

黑森林生日蛋糕的热量和减肥功效

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黑森林生日蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低粉230千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
火龙果103千卡51千卡1.1克0.2克
蓝莓105千卡57千卡0.74克0.33克
牛奶29千卡42千卡6.81克3.2克
可可粉52千卡349千卡20.9克8.4克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
白砂糖280千卡400千卡0克0克
色拉油359千卡898千卡0克99.8克
总量1098黑森林生日蛋糕热量/卡路里1391千卡
斜板仰卧起坐 热量1391千卡,相当于斜板仰卧起坐322分钟消耗的热量...259

黑森林生日蛋糕的做法共5个步骤

食材主料/辅料

低粉(65克)、鸡蛋(5个)、牛奶(70克)、可可粉(15克)、火龙果(一个)、蓝莓(适量)、柠檬(一片)、樱桃酒(适量)、色拉油(40克)、白砂糖(70克)
黑森林生日蛋糕的做法图解1

1/5. 先分好蛋把糖牛奶和油一起拌匀,筛入低粉和可可粉拌好面糊,待用

黑森林生日蛋糕的做法图解2

2/5. 打发蛋白,打发好了和面糊拌匀。要快,不要消泡,烤箱预热175度,用160度烤30分钟,在用175烤20分钟,这样不会开裂

黑森林生日蛋糕的做法图解3

3/5. 制作巧克力碎,巧克力融化以后,倒碗里待凉了以后用铁的勺子刮,蛋糕烤好以后分成三片,刷上樱桃酒,抹上奶油,加上自己喜欢的水果哦,

黑森林生日蛋糕的做法图解4

4/5. 巧克力碎沾上以后,就可以用裱花嘴挤出圆形,放上蓝莓,和卡片就搞定了

黑森林生日蛋糕的做法图解5

5/5. 成品

食材功效信息

低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与小米、基围虾、百合搭配;与桔子、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、改善睡眠、改善视力等功效;可与桃、香蕉、草莓搭配;与空心菜、果汁、韭菜相克,同食可能会引起不适;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、治便秘、帮助消化等功效;可与枸杞、牛奶、虾搭配;与黄瓜、山楂、鲜贝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黑森林生日蛋糕热量1391 千卡
  • 脂肪124.04 克
  • 蛋白质52.61 克
  • 碳水化合物272.51 克
  • 209.8 毫克
  • 536 毫克
  • 6.16 毫克
  • 901 毫克

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