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肉末意大利面

肉末意大利面的热量和减肥功效

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肉末意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉末250千卡125千卡17.8克2克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
总量736肉末意大利面热量/卡路里914千卡
触身式橄榄球 热量914千卡,相当于触身式橄榄球114分钟消耗的热量...480

肉末意大利面的做法共5个步骤

食材主料/辅料

意大利面条(200克)、牛肉末(200克)、西红柿(一个)、胡萝卜(1/3根)、橄榄油(100毫升)、番茄酱(4茶匙)、黑胡椒粉(1茶匙)、白砂糖(适量)、盐(适量)、罗勒叶(适量)、新鲜迷迭香(适量)
肉末意大利面的做法图解1

1/5. 番茄去皮切小丁,胡萝卜洗净也切成同样大小的丁,牛肉剁碎备用(我直接选用牛肉馅);

肉末意大利面的做法图解2

2/5. 锅中放入橄榄油烧热,放入牛肉碎炒五分钟,之后放入胡萝卜略炒一分钟后,加入西红柿丁和番茄酱翻炒均匀;

肉末意大利面的做法图解3

3/5. 加入盐、黑胡椒、白砂糖、迷迭香、罗勒叶、少量水,转小火炖30分钟左右,期间玩不断地搅拌,以免煳底;

肉末意大利面的做法图解4

4/5. 洗净锅放水,加盐烧开,放入意大利面,煮15分钟左右,捞出控干水分,浇上肉酱即可!

肉末意大利面的做法图解5

5/5. 再加一张成品图片!

食材功效信息

牛肉末的热量125千卡(每100克);具有益气血、补脾胃、强筋骨等功效;可与菜花、草菇、鸡腿菇搭配;与海螺、木耳菜、红糖相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津止渴、清热生津、防癌等功效;可与圆白菜、芹菜、鸡蛋搭配;与鲇鱼、海蟹、咸鱼相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促消化、帮助消化等功效;可与圆白菜、大米、羊排搭配;与辣椒、猕猴桃、山楂相克,同食可能会引起不适;

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、保护皮肤、促进血液循环等功效;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、治疗高血压、美容等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉末意大利面热量914 千卡
  • 脂肪105.97 克
  • 蛋白质33.63 克
  • 碳水化合物213.3 克
  • 49106 毫克
  • 586.7 毫克
  • 18.01 毫克
  • 1844 毫克

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