| 義大利麵-醬汁篇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 500克 | 義大利麵-醬汁篇热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡，相当于跳舞27分钟消耗的热量...288 | |||||
義大利麵-醬汁篇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛肉麋（500克）、蘑菇（依據喜好）、洋蔥（依據喜好）、芹菜（依據喜好）、胡蘿蔔（依據喜好）、黃油（少量）、西紅柿泥（一罐）、牛奶（一杯）、鹽巴（自我掌控）、砂糖（自我掌握）、胡椒（少量）、番茄醬（根據喜好）
1/7. 備好食材 蔬菜全部切丁 有機器的可以用機器打碎 這圖不全 見諒 ps：牛肉麋用水泡久些 把血水都泡出去 不然就只能先煮沸把血污移除
2/7. 熱鍋 倒入少量橄欖油 油熱了之後倒入蔬菜丁翻炒 要不停的翻炒 蔬菜的水分會流出來 記住一定要把水份全部炒出才可以出鍋
3/7. 炒牛肉麋 我這裡用黃油炒的 用別的油也可以 同樣炒至無水
4/7. 將蔬菜丁倒入鍋中再一起翻炒片刻
5/7. 番茄泥開罐後倒入鍋中一起翻炒 我這裡圖方便直接買的罐裝番茄泥 不用去皮直接用 很方便
6/7. 倒入一杯的牛奶 加水也可以 根據喜愛口味加番茄醬 鹽巴 糖 胡椒粉 攪拌均勻 蓋上鍋蓋轉小火慢慢的燉兩個小時 其實可以不用那麼久 但是久一點味道更讚
7/7. 出鍋前放一小塊黃油進去 大功告成啦！
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有帮助消化、治疗高血压、防止坏血病等功效；可与小葱、青豆、豌豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、镇静安神、利尿消肿等功效；可与番茄、花生、莲藕搭配；与鸡胸肉、虾、兔肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、预防骨质疏松、润肠等功效；可与草莓、桃、黑豆搭配；与雪莲果、酒、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 義大利麵-醬汁篇热量128 千卡
- 脂肪3.64 克
- 蛋白质10.89 克
- 碳水化合物10.39 克
- 钠116 毫克
- 钙309 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾263 毫克