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红烧带鱼

红烧带鱼的热量和减肥功效

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红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
带鱼645千卡127千卡17.7克4.9克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
6千卡11千卡0.1克0.3克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
总量781红烧带鱼热量/卡路里1018千卡
聚会 热量1018千卡,相当于聚会679分钟消耗的热量...90

红烧带鱼的做法共9个步骤

食材主料/辅料

带鱼(2条)、葱丝(少许)、姜(少许)、大蒜(少许)、生抽(少许)、老抽(少许)、大料(2颗)、白糖(2勺)、醋(少许)、料酒(少许)
红烧带鱼的做法图解1

1/9. 带鱼洗净,切段,拎水??

红烧带鱼的做法图解2

2/9. 葱姜蒜切丝??

红烧带鱼的做法图解3

3/9. 油热放入葱姜蒜大料焙香??

红烧带鱼的做法图解4

4/9. 葱丝垫底放入带鱼油煎,用筷子反面??

红烧带鱼的做法图解5

5/9. 带鱼变色加入料酒,生抽,老抽,白糖,盐少许??

红烧带鱼的做法图解6

6/9. 加入开水,淹住带鱼为宜??

红烧带鱼的做法图解7

7/9. 加盖中火慢炖十分钟??

红烧带鱼的做法图解8

8/9. 大火收汁,出锅放入香醋鸡精??

红烧带鱼的做法图解9

9/9. 装盘撒上芝麻??

食材功效信息

带鱼的热量127千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、养肝补血、预防心血管疾病等功效;可与豆腐干、油豆腐、香干搭配;与南瓜相克,同食可能会引起不适;

葱丝具有预防感冒、降低胆固醇、滋阴补阳等功效;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、促进消化、促消化等功效;可与慈姑、芥菜、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、防癌症、强身体等功效;可与猪肉、武昌鱼、洋葱搭配;与鸡肉、鸭肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 红烧带鱼热量1018 千卡
  • 脂肪12 克
  • 蛋白质40.5 克
  • 碳水化合物258.9 克
  • 36965.2 毫克
  • 707 毫克
  • 35.8 毫克
  • 1402 毫克

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