| 红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 987千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 400克 | 红豆沙热量/卡路里1379千卡 | |||
1/6. 把红豆用水泡一小时
2/6. 泡好后再用压力锅调到煮粥状态把红豆做熟
3/6. 做熟后,放入料理机打成糊状

4/6. 用筛网过滤

5/6. 把红豆放入锅里,加入糖,油,小火,不断进行翻炒

6/6. 哈哈,出炉了,等着做蛋黄酥了
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有抗癌、消胀、律律液等功效;可与鲫鱼、鸭肉、枣搭配;与猪肉、羊肚、盐相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、滋阴、疗疮等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;