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蔬菜火腿炒饭

蔬菜火腿炒饭的热量和减肥功效

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蔬菜火腿炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
包菜57千卡22千卡1.5克2.61克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
十三香28千卡348千卡1克8克
总量545蔬菜火腿炒饭热量/卡路里436千卡
侧泳 热量436千卡,相当于侧泳54分钟消耗的热量...480

蔬菜火腿炒饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

包菜(少量)、鸡蛋(1个)、胡萝卜(1个)、火腿肠(1根)、鸡精(适量)、盐(适量)、十三香(适量)
蔬菜火腿炒饭的做法图解1

1/7. 胡萝卜和包菜洗净切丝备用;火腿肠切丁备用;鸡蛋打散备用。

蔬菜火腿炒饭的做法图解2

2/7. 起锅放油烧热备用。

蔬菜火腿炒饭的做法图解3

3/7. 放入包菜和胡萝卜炒至5成熟。

蔬菜火腿炒饭的做法图解4

4/7. 放入鸡蛋炒至8成熟。

蔬菜火腿炒饭的做法图解5

5/7. 放入火腿肠炒熟。

蔬菜火腿炒饭的做法图解6

6/7. 陆续放入鸡精、十三香和盐调味。

蔬菜火腿炒饭的做法图解7

7/7. 出锅装盘即可。

食材功效信息

包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、减肥、抗衰老等功效;可与辣椒、木耳、猪肉搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与玉米、明虾、干辣椒搭配;与兔肉、牛奶、田鸡相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增加食欲、润肺祛痰等功效;可与香菜、羊排、草鱼搭配;与水萝卜、辣椒、樱桃相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肝阴、生津液、补虚等功效;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、促消化、开胃等功效;

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营养信息

  • 蔬菜火腿炒饭热量436 千卡
  • 脂肪33.52 克
  • 蛋白质42.76 克
  • 碳水化合物150.73 克
  • 10984.8 毫克
  • 173 毫克
  • 9.35 毫克
  • 494.3 毫克

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