| 饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 724克 | 饭团热量/卡路里1318千卡 | |||
 热量1318千卡，相当于挖煤220分钟消耗的热量...360 | |||||
饭团的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 将葱切成小丁，一点就够，根据馅儿的大小适量.
2/11. 将蒜切成沫沫，至少和葱的量一样，喜欢的可以多加一点.
3/11. 将白芝麻炒熟，最好是白芝麻，因为黑芝麻真的很丑啦～但是味道都一样的，喜欢细腻一点的可以把芝麻碾碎.
4/11. 在小碗里倒上香油，适量，不过我一般都稍微多放一点，但是保证放上芝麻一定是稠的.
5/11. 放入适量胡椒粉和盐，
6/11. 将大块肌肉放水加盐煮熟，再用手撕成细丝.
7/11. 放入所有材料拌匀，让鸡肉上沾满香油芝麻葱蒜.这样馅儿就做成啦～
8/11. 拿个小碗和保鲜膜，把保鲜膜沾上之前的馅儿，喜欢的可以再在上面放点芝麻.
9/11. 再放上米饭，均匀铺在碗里越薄馅越能多放，但不能太薄，馅儿有汤汁会漏的...
10/11. 和上保鲜膜，攥成三角形.
11/11. 包上海苔！
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、通血脉、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延缓衰老、有利于生长发育等功效；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、温中益气、强筋骨等功效；可与茼蒿、油菜、松子搭配；与海虾、芥末酱、芝麻相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、健脾胃、防癌症等功效；可与五花肉、粳米、猪肉搭配；与鸡肉、鸭肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、治疗高血压、润肠燥等功效；可与海带、杏仁、枸杞子搭配；与鸡翅、鸡腿、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 饭团热量1318 千卡
- 脂肪61 克
- 蛋白质74.5 克
- 碳水化合物129.4 克
- 钠168.9 毫克
- 钙839 毫克
- 铁26.1 毫克
- 钾1030 毫克