| 原汁鸡饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 913克 | 原汁鸡饭热量/卡路里1692千卡 | |||
 热量1692千卡，相当于思考1692分钟消耗的热量...60 | |||||
原汁鸡饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（一只）、大米（2杯）、水（2杯）、料酒（2大勺）、盐（2大勺）、姜片（3-4片）
1/6. 新鲜整鸡取鸡腿部分
2/6. 鸡腿用盐、料酒、姜片稍微腌制一会儿
3/6. 将鸡腿放在浸泡过的米上，
4/6. 择标准米饭程序；
5/6. 米饭煮好后略微焖个五六分钟再开盖；
6/6. 等鸡腿稍微冷却后撕成小块摆盘，配上蔬菜和米饭。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、益五脏、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、除烦渴、帮助消化等功效；可与白果、板栗、桂圆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 原汁鸡饭热量1692 千卡
- 脂肪17.9 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物77.7 克
- 钠70.4 毫克
- 钙856 毫克
- 铁49 毫克
- 钾627 毫克