| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 822克 | 南瓜饼热量/卡路里2068千卡 | |||

1/7. 南瓜刨皮洗净,切薄片。

2/7. 锅里加水把切好的南瓜放进去蒸15分钟左右。

3/7. 将蒸熟的南瓜倒入盆里,再倒入糯米粉。

4/7. 把粉团揉成光滑的面团,分成小饼。

5/7. 在饼坯下面洒点糯米粉,防止粘牢,饼的两面拍点黑芝麻。

6/7. 锅内放入少量油,小火煎至两面金黄。

7/7. 成品装盘,尽请品尝。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、通便、防癌治癌等功效;可与五花肉、枣(鲜)、排骨搭配;与带鱼、羊骨、明虾相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、美容益寿、健脾养胃等功效;可与红豆、枣、枣(鲜)搭配;与莲子、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、舒缓肝气、滋阴等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;