| 雪媚娘热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米粉 | 克 | 108千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 奶油 | 克 | 1319千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 76千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 砂糖 | 克 | 116千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 520克 | 雪媚娘热量/卡路里2246千卡 | |||
 热量2246千卡，相当于骑脚踏车732分钟消耗的热量...184 | |||||
雪媚娘的做法共11个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（100克）、玉米粉（30克）、砂糖（30克）、牛奶（180克）、黄油（30克）、奶油（150克）、奥利奥饼干屑（适量）
1/11. 简单分为三大步骤：
糯米粉+玉米粉+砂糖+牛奶=皮
黄油+皮
奶油+奥利奥
2/11. 糯米粉+玉米粉+砂糖+牛奶，混合 拌匀 过筛
3/11. 蒙上保鲜膜扎孔，放入蒸锅蒸25分钟
4/11. 状态凝固即可，拿出冷却
5/11. 黄油隔水融化
6/11. 黄油倒入糯米团拌匀，放冰箱冷藏半小时
7/11. 抓一把生糯米粉炒熟，颜色微黄即可。（擀面团时防黏用）
8/11. 奶油加适量糖打至九成发
9/11. 取出冷藏好的糯米面团，分成十份，擀成圆饼
10/11. 裹入奶油和奥利奥包起来
11/11. 成型后放入冰箱冷藏一小时即可食用
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、健脾养胃、补血等功效；可与桑葚、莲藕、百合搭配；与鸡胸肉、鸡翅、苹果相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、调整胃肠道、滋阴等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、改善睡眠、预防骨质疏松等功效；可与蜂蜜、香蕉、草莓搭配；与韭菜、番茄酱、杨梅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
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营养信息
- 雪媚娘热量2246 千卡
- 脂肪203.06 克
- 蛋白质20.77 克
- 碳水化合物261.13 克
- 钠351.5 毫克
- 钙311 毫克
- 铁1.88 毫克
- 钾376 毫克