| 培根鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 797克 | 培根鸡蛋饼热量/卡路里1335千卡 | |||

1/7. 面粉中加入鸡蛋

2/7. 倒入牛奶,充分搅拌均匀,会根据干湿程度加入牛奶和面粉,往往在这一步没控制好的话,计划的一张饼做出来最后会变成二张,

3/7. 培根放入搅拌器搅拌成肉末

4/7. 倒入已经搅拌好的面糊继续拌匀

5/7. 最终搅拌好的面糊

6/7. 平底锅放油,小火将面饼煎至二面金黄色

7/7. 用饼干模具压出花形,切猕猴桃摆盘
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、健脾、消食等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、和血、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与海虾、青椒、百合搭配;与甲鱼 、红薯、消炎片相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、美白、美容等功效;可与草莓、桃、黑豆搭配;与醋、橙、菠萝相克,同食可能会引起不适;
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强体质、降血脂、养颜等功效;可与酸奶、橙子、大米搭配;与梭子蟹 、大花蟹、牛奶相克,同食可能会引起不适;