| 冬之恋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 36千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 1286克 | 冬之恋热量/卡路里455千卡 | |||
 热量455千卡，相当于汽车打蜡101分钟消耗的热量...270 | |||||
冬之恋的做法共12个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（400克）、对虾（18个）、高汤（200毫升）、西兰花（适量）、花生油（25毫升）、蒸鱼豉油（25毫升）、美极鲜（10毫升）
1/12. 对虾去须洗净。
2/12. 锅中加适量清水烧开，放入对虾。
3/12. 煮熟。
4/12. 盛出放凉后去掉头和外壳，留尾备用。
5/12. 热锅下油。
6/12. 放入冬瓜。
7/12. 将冬瓜炒至断生。
8/12. 再加入高汤。
9/12. 盖盖小火煮10分钟。
10/12. 加入李锦记蒸鱼豉油和美极鲜。
11/12. 煮开。
12/12. 盖盖转小火煮1分钟关火。将冬瓜摆盘浇上汤汁再在上面摆上虾仁即可。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、消渴、护肾等功效；可与绿豆芽、猪小排、甲鱼搭配；与红豆、鲫鱼、海螺相克，同食可能会引起不适；
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性欲、抗早衰、治疗高血压等功效；可与豆苗、芹菜、丝瓜搭配；与猪肉、南瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、防哮喘、抗感冒等功效；
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营养信息
- 冬之恋热量455 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质21.25 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠167 毫克
- 钙70.3 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾315 毫克