| 香葱芝士辫子面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 440千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 382克 | 香葱芝士辫子面包热量/卡路里848千卡 | |||
 热量848千卡，相当于玩游戏150分钟消耗的热量...340 | |||||
香葱芝士辫子面包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面包粉（200克）、鸡蛋（30克）、细砂糖（25克）、黄油（25克）、牛奶（100克）、盐（2克）、酵母（3克）、香葱（适量）、芝士碎（适量）、沙拉酱（适量）、蛋液（适量）
1/10. 将主料中除黄油外，所有原料放到面包机桶中，开启和面程序。
2/10. 一个程序结束后，放入黄油，继续和面，至拉出薄膜。
3/10. 放到温暖处发酵。
4/10. 排气，分割成小剂子。
5/10. 滚圆，松弛5五钟。
6/10. 取一小剂子搓成长条。
7/10. 三个长条组合起来。
8/10. 编成辫子。
9/10. 放到烤盘中二次发酵。
10/10. 表面刷蛋液，撒上芝士碎、葱花，挤上沙拉酱。烤箱预热，180度20分钟左右。
食材功效信息
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与圆生菜、海虾、丝瓜搭配；与地瓜、鹅肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、滋阴、止咳等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美容养颜、预防骨质疏松等功效；可与蜂蜜、桃、木瓜搭配；与米汤、桔子、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香葱芝士辫子面包热量848 千卡
- 脂肪112.91 克
- 蛋白质30.17 克
- 碳水化合物163.32 克
- 钠10263.9 毫克
- 钙431 毫克
- 铁5.68 毫克
- 钾296 毫克