| 蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 866克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里836千卡 | |||

1/6. 柚子用盐粒沾水搓柚子皮,再用温水浸泡柚子,这样是为了去除柚子皮表面的蜡,之后拨开柚子,皮去除白瓤,白瓤味苦去除越多越好,用剪刀剪成小段。

2/6. 一个柚子皮搭配半个柚子肉,皮和肉的用量也可以根据自己的喜好来。

3/6. 锅内倒入一些水,水烧开再加入柚皮和冰糖,水不要加多,加到让柚皮浮起来就行了,用小火熬柚皮大约十五分钟半透明时加入柚子肉

4/6. 一起熬制约一个小时水差不多快熬干了关火

5/6. 凉了之后装入干净的容器里加入蜂蜜放倒冰箱里保存

6/6. 白瓤有苦味尽量去除干净
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、镇痛、促进伤口愈合等功效;可与鸡肉搭配;与螃蟹、梭子蟹、青蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、化痰止咳、润肺等功效;可与石榴、五味子、草莓搭配;