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咖喱鸡腿饭

咖喱鸡腿饭的热量和减肥功效

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咖喱鸡腿饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
14千卡46千卡1.3克0.6克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
生粉160千卡355千卡0克0克
米醋17千卡11千卡0.1克0.3克
咖喱粉55千卡323千卡23克6.41克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
总量1421咖喱鸡腿饭热量/卡路里1926千卡
念书 热量1926千卡,相当于念书1313分钟消耗的热量...88

咖喱鸡腿饭的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(适量)、胡萝卜(适量)、土豆(适量)、洋葱(适量)、姜(适量)、橄榄油(适量)、料酒(适量)、米醋(适量)、咖喱粉(适量)、酱油(适量)、蚝油(适量)、盐(适量)、生粉(适量)、大蒜(适量)
咖喱鸡腿饭的做法图解1

1/9. 鸡腿、胡萝卜、土豆、洋葱,都按一比一的比例准备好.

咖喱鸡腿饭的做法图解2

2/9. 鸡腿提前用姜蒜、料酒、米醋各1勺腌十分钟.

咖喱鸡腿饭的做法图解3

3/9. 锅里加入橄榄油将鸡腿肉煎一下、两面焦黄就可以了.

咖喱鸡腿饭的做法图解4

4/9. 将洋葱加入,炒出香味.

咖喱鸡腿饭的做法图解5

5/9. 加入胡萝卜和土豆,一小勺酱油,继续翻炒.

咖喱鸡腿饭的做法图解6

6/9. 加入一勺蚝油,继续翻炒均匀.

咖喱鸡腿饭的做法图解7

7/9. 加水没过所有食材,大火煮开后加入咖喱粉.转小火炖煮.

咖喱鸡腿饭的做法图解8

8/9. 熬制半个小时后,加入少许盐和生粉,待汤汁收浓稠即可.

咖喱鸡腿饭的做法图解9

9/9. 搞定!配饭无敌!

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、补虚填精、添髓等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、抗癌、帮助消化等功效;可与狗肉、豆浆、香菜搭配;与猕猴桃、茼蒿、苹果相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、益气、和中养胃等功效;可与肥牛、豇豆、牛腩搭配;与石榴、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、预防高血压、防癌等功效;可与大蒜、玉米、排骨搭配;与皮皮虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、温中止呕、促进消化等功效;可与慈姑、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱鸡腿饭热量1926 千卡
  • 脂肪134.2 克
  • 蛋白质59.11 克
  • 碳水化合物239.32 克
  • 53534.5 毫克
  • 1115 毫克
  • 74.25 毫克
  • 2364 毫克

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