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旺仔小馒头

旺仔小馒头的热量和减肥功效

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旺仔小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低粉106千卡354千卡9.4克1.4克
玉米淀粉415千卡346千卡1.2克0.1克
奶粉145千卡484千卡20克22.7克
泡打粉2千卡178千卡0克0.70克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量250旺仔小馒头热量/卡路里767千卡
讲话 热量767千卡,相当于讲话426分钟消耗的热量...108

旺仔小馒头的做法共8个步骤

食材主料/辅料

低粉(30克)、玉米淀粉(120克)、奶粉(30克)、泡打粉(1克)、鸡蛋(1个)、白糖(15克)、色拉油(20克)、黄油(15克)
旺仔小馒头的做法图解1

1/8. 鸡蛋,糖,色拉油混合,搅拌均匀

旺仔小馒头的做法图解2

2/8. 将四种粉类材料混合过筛,筛入以上蛋液,揉成光滑面团,黄油软化,再揉入面团

旺仔小馒头的做法图解3

3/8. 将面团搓成细条,切小丁,要均要小,然后搓成小圆球(个头比市售的旺仔小馒头还是稍小,因为烘烤后还会涨个)

旺仔小馒头的做法图解4

4/8. 搓圆均匀放在已经铺了油纸的烤盘上,注意中间留一点距离

旺仔小馒头的做法图解5

5/8. 烤箱预热175度,根据自己烤箱性能烤10分钟左右,微微上色就行了,我喜欢颜色淡一点的。

旺仔小馒头的做法图解6

6/8. 成品

旺仔小馒头的做法图解7

7/8. 成品

旺仔小馒头的做法图解8

8/8. 成品

食材功效信息

低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治便秘、治疗便秘、宽肠胃等功效;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有防治近视、预防便秘、预防骨质疏松等功效;可与桃、黑豆、木瓜搭配;与橙子、香椿、钙粉相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与西红柿、菠菜、荠菜搭配;与柿子、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 旺仔小馒头热量767 千卡
  • 脂肪34.41 克
  • 蛋白质43.16 克
  • 碳水化合物251.42 克
  • 717.3 毫克
  • 1871 毫克
  • 7.15 毫克
  • 2056 毫克

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