| 银耳红枣枸杞羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 222克 | 银耳红枣枸杞羹热量/卡路里557千卡 | |||

1/3. 银耳用热水泡发,其它食材洗净备用。

2/3. 所有食材入小锅,加水烧滚后小伙慢炖20-40分钟。

3/3. 待银耳粘稠软糯即可出锅,完成!「吃它」
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋阴、补肾、美容等功效;可与豆腐皮、冰糖、薏米搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有养心安神、防癌、除腥臭怪味等功效;可与乌鸡、面条、牛奶搭配;与虾、玄参、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有保肝、延长寿命、抗脂肪肝等功效;可与决明子、山楂、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;